vrijdag 21 juli 2017

Wat is fotosynthese?

Planten zijn niet alleen mooi, maar ook een soort kleine fabriekjes. Ze zetten zonlicht, koolstofdioxide en water om in zuurstof en suiker. Daarmee kunnen ze zichzelf van voedsel voorzien. Eet smakelijk!

dinsdag 18 juli 2017

Hoe werken de longblaasjes?

De longblaasjes zijn een belangrijk onderdeel van onze longen. De longblaasjes zorgen namelijk voor het opnemen van zuurstof uit de ingeademde lucht. Deze animatie laat zien wat de rol van de longblaasjes is en hoe onze longen werken.

woensdag 12 juli 2017

Wat zijn eiwitten?

Veel levensmiddelen bevatten eiwit. Eiwit is belangrijk. Het levert calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Sommige aminozuren kan het lichaam zelf maken. Andere moeten uit het eten komen. Deze aminozuren heten essentiële aminozuren. Er zijn dierlijke en plantaardige eiwitten. Dierlijke eiwitten zitten vooral in vlees, vis, melk, kaas en eieren. Plantaardige eiwitten zitten vooral in brood, graanproducten, peulvruchten, noten en paddenstoelen.

zondag 9 juli 2017

Stengels

De stengel geeft aan de plant stevigheid en zorgt voor transport van water, mineralen en assimilaten. Daarnaast zorgt de stengel voor de groei van de plant zowel door groei in de lengte als in de dikte.

donderdag 6 juli 2017

Wat zijn E-nummers?

E-nummers hebben geen beste reputatie: onnodige troep die aan je eten wordt toegevoegd, denken veel mensen. Maar wat is een E-nummer eigenlijk precies?

maandag 3 juli 2017

Jaarringen, de levensloop van een boom

Groeiringen of jaarringen zijn patronen die herkenbaar zijn op de doorsnee van dwars gezaagd hout. Bomen, vooral bomen die groeien in een gematigd klimaat, hebben een wisselende groeisnelheid van de buitenste laag van de stam. Rondom het binnenste, reeds afgestorven hout bevindt zich een levende laag, waarin het cambium zorgt voor de diktegroei.

zaterdag 1 juli 2017

Pantoffeldiertjes

Pantoffeldiertjes zijn bacterivoor: ze voeden zich met van afgestorven plantenresten levende bacteriën. Het milieu waar de pantoffeldiertjes leven is zuurstofarm tot praktisch zuurstofloos door het rottingsproces dat door de bacteriën veroorzaakt wordt.